עבודת יד (באנגלית זה נשמע יותר טוב)
אז בוקר אחד הגעתי למשרד חמוש במטחנת קפה ידנית של Hario, ובפולי קפה של Green Hut Coffee, נחוש בדעתי לארגן לעצמי פתיחה חווייתית וארומטית...
איך לטעום קפה כמו מקצוענים?
אנחנו טועמים קפה כמה וכמה פעמים ביום. זו לא חוכמה. טעימות הן חלק מכל יום עבודה בבית המלאכה. זוהי הדרך שלנו להבטיח שהקפה שאנחנו קולים...
בואו נכיר
את הדרך שלנו לבית המלאכה לקפה– 'גרין האט קופי' התחלנו לפני יותר מעשר שנים. אסף ריפס, לשעבר סמנכ"ל השיווק של בית קלייה חיפאי גדול וטל...
